KOKO (ここ) en japonès significa: Aqui, d'un en un. Això és el que ens diferencia. Sushi fet aquí, a Reus, utilitzant productes d'aquí. Com l'arròs que és del Delta de l'Ebre, o la tonyina vermella del Mediterrani de Balfegó
Penseu en demanar amb anticipació. A vegades no arribem a tot arreu
Podeu consultar el codi ID aquí: TRAÇABILITAT
Varietat de sakes
*Sake Mio espumós
*Sake Kensho del Delta amb tres varietats
*Sake nigori (sense filtrar)
*Sake Ginjo
Tambe licor de pruna Hakutsuru